プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

落ち着いた雰囲気の沖縄料理のお店です。少しでも沖縄を感じてもらえれば、嬉しいです。毎日明るく楽しく元気良く営業させて頂いてます。もし良かったら、少し覗いていって下さい!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

素材/食材 Feed

2012年3月20日 (火)

今週も元気。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

先日はせいだい屋お休みでした。
今日から1週間も宜しくお願いします。
元気に参りましょう♪

本日は祝日で天気も安定していますので、
皆様はどちらかにお出かけ中ですかね?

お帰りの際には是非せいだい屋へ遊びに来て下さい!
本日は食材入荷ディです。
新たに今週入る食材はハンダマ・ニガナ・紅芋です。
他にも食材取りそろえています。
是非どうぞ♪

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・島人参・ニガナ・紅芋・ヘチマ・ハンダマ)等々他多数

歓迎会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2012年3月16日 (金)

涙のリクエスト。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

わたくし最近みるみるお太りになられてきました。
っと言う事で少し痩せないといけないと感じている、
春が待ちどおしい今日この頃いかがお過ごしですか?
・・・ダイエットしなきゃ・・・。

そんな私にぴったり。
今回はこちら。

『沖縄産バジルの肉ギョーザ』
(肉じゃん!!)←私の頭の中のツッコミ。
ちなみにこちらは一度ご紹介させて頂いたのですが、
皆様気に入って頂いたのでもう一度ご紹介。
餃子の皮に豚肉を入れて、沖縄産のバジルを入れました。
おいしい。おかわり。香りがいいね。
等のお客様の声が多かったので、
また作ってしまいました。
皆様の声が私達せいだい屋を支えて下さっています。
本当にいつも有難うございます。
これからも皆様の生の声を参考に精進させて頂きます。

・・・(痩せなきゃ)・・・。

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・島人参・グルクン・島豆腐・丸かまぼこ
・青パパイヤ・ヘチマ・ハンダマ)等々他多数

歓迎会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『某公園にて絶対やらないであろう禁止事項』

2012年3月13日 (火)

合うんです。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

天気良いけど寒い。
青汁がおいしい今日この頃いかがお過ごしですか?
あぁ~寒いの苦手・・・。
は~るよ来い。
は~やく来い。
ってな感じで本日も元気に参りましょう♪

今回はこちら。

『島豆腐とアボカドのゴマサラダ』
島豆腐とアボカド?
ほんとに合うの?っと思った方。
合うんです!!
島豆腐の程良い塩気がアボカドの甘みにマッチで~す。
こちらは数量限定です。
是非お試しあれ。

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・島人参・グルクン・島豆腐・丸かまぼこ
・青パパイヤ・バジル)等々他多数

新歓送迎会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『切ない・・・。』

2012年3月11日 (日)

沖縄滞在時に3時のおやつでたまに出たあれ。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

爽やかな日曜♪
降り注ぐ太陽♪
うほほ~い。
皆大好き日曜でございます。
本日もはしゃいで参りましょう。

今回はこちら。

『沖縄かまぼこ炙り 板わさ風』
皆大好き沖縄丸かまぼこを炙り、書いて字のごとく板わさ風に。
わさび醤油でおつまみに最高。

沖縄のかまぼこは本土のかまぼこと違って揚げているので、
とっても香ばしい味わいでお子様にも大人気!
只今期間限定でご提供中♪
是非遊びに行った帰りはせいだい屋にほっこりしに来て下さい。

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・島人参・グルクン・島豆腐・丸かまぼこ
・青パパイヤ・バジル)等々他多数

新歓送迎会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『打ちっぱなしでぼーっとしてる伊丹店マスター』

2012年2月28日 (火)

沖縄食材入荷デー。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

良い天気~!!
しかし!
寒い!!
皆様インフルエンザがまだ流行っているそうなので、
お体には十分気をつけて下さいね!!

本日火曜日は沖縄食材入荷デーです!!
今回も色んな沖縄食材がやってきますよ♪
シーサー君も首を長~くしてお待ちしております!!

てか短い!!

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・ハンダマ・グルクン・島豆腐
・ニンニク葉・からし菜)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2012年2月24日 (金)

力がみなぎる香辛料。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

朝起きた瞬間思いました・・・。
え?まさかもう夏来た系?
んなわきゃない!(サングラスの人風)
それぐらいに天気良いですね!
気持ち良い!!

急ですが、こんな日にはお肉が食べたい!
そんな方におすすめ!

『ピパーチ』です。
え?お肉じゃない?
こちらのピパーチは八重山の香辛料で別名『島胡椒』とも呼ばれています。
このピパーチをお肉にふりかけ焼くととっても良い香りに
ピリッと刺激的な味わいになります!
ビールに良く合いますよ!
原料はヒハツモドキという胡椒科のツル植物です。
胃腸病・腹痛・冷え性対策に効果があるそうです。
栄養剤・強精剤の代わりにもなるみたいですぞ!

う~ん!元気でそうですね~!
是非どうぞ!

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・青パパイヤ・金美人参・島人参・ハンダマ
・シークヮーサー・ピパーチ)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2012年2月23日 (木)

貧血予防。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

2月がとっても短く感じるのは私だけですか?
今月は早かったですね!
もう今年も後311日ですね!
(早っ!)←一人ツッコミ←ツッコミだと言う解説←孤独感
気を取り直して楽しんで参りましょう♪


今回は沖縄よりこちらが届きましたぞ!

『ハンダマ』です。
和名はスイゼンジナです。
由来は熊本の水前寺からきているそうです。
加熱するとぬめりが出て、ポリフェノールたっぷりで
鉄分が多くとれるので「血の葉」とも呼ばれます。
貧血の方などにおすすめです!
今がちょうど旬の沖縄お野菜です!
是非食べて元気になりましょう♪

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・青パパイヤ・金美人参・島人参・ハンダマ
・シークヮーサー)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『青パパイヤの中身』

2012年2月19日 (日)

ヒーハー2012。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

今日も寒い!!

朝から親戚の子供と戯れてぐったりしています・・・。
子供はよかですね~!
パワーをもらったので今日も元気でいきましょう♪

今回はこちらのご紹介!

『コーレ―グスー』
コーレーグスーとは島唐辛子の泡盛漬けです。
起源はハワイのチリウォーターからきています。
少しピリ辛でそばにはもちろん、お刺身・炒め物・煮物になんでも
かけるとおいしいです!
しかしかけすぎ注意です・・・。
ヒーハーしますぞ♪

是非ご来店の際は試してみて下さい!


只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・青パパイヤ・金美人参・島人参・バジル
・シークヮーサー)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『親戚の子が作ったオブジェ?』

2012年2月17日 (金)

おつまみ人参。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

今日は気持ちの良い日差しですね!
こんな日は車の洗車日和ですね!
少し今から行って参ります!!

本日のせいだい屋おすすめはこちら!!

『沖縄産 金美人参』です!
金美人参とは中国の黄色人参と皆様ご存じの短根赤系の人参を
交配してつくった人参の事です。
通常の人参よりも人参臭さがなく、肉質は軟らかく甘味が強い人参です。
人参嫌いの子供も喜んで食べますよ!

今回はこちらの人参をスティックにして味をつけて揚げました!
ほくほく食感でほんのりあま~いおつまみの完成です!
期間限定です!
是非お召し上がりください!


只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・青パパイヤ・金美人参・島人参・バジル
・紅芋モンブラン・シークヮーサー)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『エコチャリ』

目に優しい気がする。

2012年2月16日 (木)

そして炙りました。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

久しぶりのお日様ですね!!
週中日ですが後2日で週末ですよ♪
もうひと踏ん張りで頑張りましょう!
今日も元気に参ります!!

先日〆たマサバさんがこちら!

香ばしく炙られております!!
美味しそう・・・。
危ない!
カメラ撮りながら食べそうでした。
お酒のお供に!お食事に!とどちらにももってこい!!
本日もご用意しております!
是非どうぞ~!!

只今入荷中のおすすめ沖縄食材
(・青パパイヤ・金美人参・島人参・バジル
・紅芋モンブラン)等々他多数

新年会随時承り中!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

おまけ
『常連様から頂いた名前入りチョコ』

かわゆい。

せいだい屋 尼崎武庫之荘店 のサービス一覧

せいだい屋 尼崎武庫之荘店