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落ち着いた雰囲気の沖縄料理のお店です。少しでも沖縄を感じてもらえれば、嬉しいです。毎日明るく楽しく元気良く営業させて頂いてます。もし良かったら、少し覗いていって下さい!

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2011年5月

2011年5月27日 (金)

命名!

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

ブログの更新があまり無い!
っとお客様から嬉しいご指摘を頂きました!!
有難うございます!
このブログ誰も観ていないんじゃないかという不安が晴れました♪
これからもしっかり更新していきます!(週1回程・・・。)

そして今回ついにご紹介します!
『ゴー太郎とヤ太郎』です!!

ちなみに奥がゴー太郎で手前がヤ太郎だそうです・・・。(ミキティさん談)
種がやっと芽を出しました!
嬉しいもんですな~♪
ネットを張ってはわせて育てるそうです。
全てが初体験ですので新鮮な感じがしますね♪
夏ごろには収穫できるかもしれません!
定期的に報告していきます!

本日も1日皆様にとって良い1日であります様に。

2011年5月19日 (木)

いいはなシーサー。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

今日とっても嬉しかった出来事がありました!
先日からお店の看板の電気が切れていました。
高い場所だったので脚立を持っていざ出陣!!
しかし、わたくし高所恐怖症なのです。
そんな気持ちの悪い動きをしていますと、
少し怖そうな感じの男性(失礼しました!)が、
「やりましょか?」っと声をかけて下さいました。
私は恐縮してしまい、
「いや~、ご迷惑ですのでいいですよ~。」
っと断ってしまいました。
しかしその男性は、
「大丈夫ですよ。」
っと気軽に作業して下さいました。
この方はせいだい屋の前方のお店を工事していたそうです。
私は心の中で、≪神だ!!≫っと叫びました。

作業終了。
名前も言わずにサッと帰ってしまいました。
し!渋い!!
「あ~に~き~!!」

あまりに嬉しく記念に一枚♪
お陰さまで今日もせいだい屋の看板は輝いています!
有難うございます!!
今日はわたくし事ですいません!

本日も1日皆様にとって良い1日であります様に。

2011年5月17日 (火)

沖縄No.1ステーキソース!

せいだい屋ブログ訪問有難うございます。
のりひこです!

皆様!覚えていますか?
先月ゴーヤーの種を植えた事を!!
それが!な!なんと!
・・・・これはまた次回のお楽しみ♪

今回は
沖縄No.1ステーキソース使用!
『豚ロース網焼き』のご紹介!

え?沖縄のステーキソースを存じないと?
そんな方にご説明!
沖縄ではA-1ソースというステーキソースが定番で、
ステーキ屋さんには必ず置いています。
イギリス発祥で海老フライにも合う万能ソースです!

今回は網焼きにたっぷりかけました♪
ジューシーなお肉にぴったり♪

すいません。
ブログ書きながらよだれ出ちゃいました・・・。
数量限定!
お早めに!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2011年5月16日 (月)

沖縄の県魚ってな~んだ!?

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです。

最近夏が来たって感じの気温が続きますね♪
夏=沖縄=せいだい屋=のりひこ!
・・・でしゃばりました。

今回はせいだい屋に沖縄の県魚が入荷したのでご報告!

『グルクンの唐揚げ』です!
グルクンとは・・・・
グルクン=タカサゴ=のりひこ!
みたいな!!

すいません。

グルクンとはスズキ目・タカサゴ科に属する魚の一種。
他の地方名ではアカムロ(高知)、メンタイ、アカメンタイ(和歌山)、チャムロ(三重)等と呼ばれているそうです。

白身の淡泊な味わいで、唐揚げにして、ポン酢で食べます!
あ~想像しただけでよだれが・・・。

せいだい屋では沖縄直送食材を随時扱っています!
沖縄大好き集まれ~!
オラに元気を分けてくれ~!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2011年5月 7日 (土)

パープル

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

久々の更新でございます♪
最近何かとパタパタしててできませんでした・・・。
またちょくちょく更新しますので、暖かい目でご覧下さい!

今回はおすすめ紹介でございます!
「紅芋コロッケ」です!

あま~くてホクホクサクサクおいしい♪
女性やお子様に大人気!!
残りわずかです!
お待ちしております!

本日も1日皆様にとって良い1日であります様に。

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