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落ち着いた雰囲気の沖縄料理のお店です。少しでも沖縄を感じてもらえれば、嬉しいです。毎日明るく楽しく元気良く営業させて頂いてます。もし良かったら、少し覗いていって下さい!

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2011年2月

2011年2月23日 (水)

ヒージャー

せいだい屋ブログ訪問有難うございます。
のりひこです!

近頃沖縄の気候が安定していない為、
海ぶどうの入荷が難しい状態になっています。
海ぶどうを楽しみにしてご来店して下さるお客様には
残念な思いをさせてしまって、申し訳ございません。
もうしばらくで入荷しますので少々お待ち下さい。

海ぶどうの代わりに今回、
『ヒージャーの刺身』入荷しています!
ヒージャー=山羊です!

山羊ってよく独特な臭みがあるって聞いた事ないですか?
今回のお刺身用の山羊は臭みがありません!
山羊好きには少し物足りないかもしれませんが、
臭みが苦手だという方にはおすすめでございます!

今週末の3日間限定でおすすめで頼むことができます!
是非この機会に食べてみてください!

本日も皆様にとって良い1日でありますように。

2011年2月18日 (金)

数量限定!!

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

最近、文庫本にはまっています。
お客様に借りたのですが、とっても内容が難しいです。
わたくし頭はおバカなほうですので、理解するのに
人より時間がかかります。

しかし諦めない!
理解するまで読み続けます!
お貸しして下さったお客様有難うございます!
そして、2年程お借りします!
ご了承下さい。

今回は今週末限定商品のご紹介!

○○ギョーザです!
餃子の中身は何でしょう?

実は・・・

沖縄モズクです!
餃子に入れちゃいました!

一口試食♪
モズクの食感がプリプリしてていい感じです!

今週末限定ですのでお早めに!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2011年2月16日 (水)

T-1グランプリ

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

今日はとっても気持ちの良い天気ですね♪
こんな日は公園か川へ行って日向ぼっこしたくなりますね!

暖かくてパソコンしながら、眠れそうです・・・。
というか寝ます!
・・・ZZZ・・・ZZZ・・・。

おはようございます!

ということで、
(どういう事?っと思った方ごめんなさい。)
今回は『T-1グランプリ』!
T=チャンプルーのことです!
私が独断と偏見で選ばせて頂きました。

見事T-1を獲得したのは・・・

『ソーメンチャンプルー』です!
おめでとうございます!

せいだい屋のソーメンチャンプルーはオリジナルで、
半田素麺を使用し食べ応えあるソーメンです。
具材はツナとニラだけ、味付けは塩・コショウのみで
本当にシンプルで、そして旨い!

若い方は1人で2杯食べる方もいるほどです!
是非1度食べに来て下さい!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2011年2月15日 (火)

今年の成績。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
毎度のりひこです!

すごい雪でしたね~♪
いつもとは別世界のようでテンション上がりっぱなしでした♪
もっと積もってくれれば良かったなぁ~!

今回は個人的なご報告でございます!
バレンタインチョコを何と!
3つも頂く事ができましたーーーー!

何と有り難い事なんでしょう!!

(あまりに嬉しかったので写真撮ってしまいました・・。)

今回は個人的ですいません!!
次回はちゃんとお店のご紹介しま~す!!

本日も皆様にとって良い1日であります様に!

2011年2月14日 (月)

バレンタインですが何か?

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!

本日はバレンタイン!
男子たるもの少しはドキドキする素敵な日♪

・・・しかし、頂ける心当たりゼロ。
「我が生涯に一片の悔いなし!」

という事で今回はまたまた新メニュー候補のご紹介!

『ゴーヤーとパイナップルのシャーベット』です!
こんな寒いのにシャーベット作っちゃいました♪
ゴーヤー?パイナップル?合うんですか?
っと思ったそこのあなた!
「合うんです!」(ジョン・カビラ風)
数量限定ですので、気になった方はお早めに!

本日も皆様にとって良い一日でありますように。

2011年2月11日 (金)

島らっきょを炒めてみました。

せいだい屋ブログに訪問有難うございます!

ゆ~きやこんこん♪あられやこんこん♪
降っても降っても何とやら♪
毎度のりひこです!

雪積もりましたね!
よくお客様に「沖縄の人って雪見たことあるの?」っと
尋ねられるのですが、答えは「YES!」です!
正確には本物の雪は見たことがありません!
科学の進歩によって人口雪を降らせている所があります。
そこに行けばこの時期に雪が見えるんです。

雪だ!海だ!沖縄だーーーーー!
(無理やりかな?)
っということで今回は新メニュー候補をご紹介!

島らっきょとタコのアンダンスー(油味噌)炒めです。
一言でいえば・・・旨い!
最高のおつまみです!
島らっきょのホクホク感とタコのジューシー感が
絶妙な味わいを出しています!
本日から期間限定で食べれます!
お待ちしております!

本日も皆様にとって良い1日であります様に。

2011年2月10日 (木)

のりひこは見た・・・。

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
毎度のりひこです!

もう少しでバレンタインですなね~!
今年こそはチョコ頂けるかが心配です!
最終は自分で買います!
・・・愛を下さい・・・。

暗い話は置いといて今回は!
わたくし見てしまったんです!

ミキティさんのこの光景を最近を見かけます。
この子地味に練習しています。
しかも、私より上達が早い!
「どういう事っ!?」

この光景を見かけて、私も練習ちゃんとしようと
感じた2月の夜空は僕たちに微笑みかけた。
(後半意味わからん)

今回雑談ですいません!
次回ただいま試作中商品をご紹介いたします!
お楽しみに!

本日も皆様にとって良い1日であります様に!

2011年2月 9日 (水)

2月限定おすすめドリンク!

せいだい屋ブログ訪問有難うございます!
のりひこです!
さぁ2月が始まりましたね♪
春に向けての準備期間という感じのこの時期。
皆様いかがお過ごしですか?

そんな2月のせいだい屋おすすめドリンクのご紹介!

見えにくい為、少し解説!
上から・・・
つよしおすすめ
『梅オレンジ』(梅酒+オレンジ)
テミンおすすめ
『柚子まっこり』(柚子+まっこり+ソーダ)
ミキティおすすめ
『バレンタインディキィーッス』(イチゴチョコ味のお酒)
ケーマ店長おすすめ
『小悪魔の微笑み』(チョコ+牛乳+泡盛)
『恋物語』(イチゴ+牛乳+ミルク+泡盛)
のりひこおすすめ
『海人ビール』(ピーチ+青リンゴ+ブルー+ビール)

今回も個性派?揃いのおすすめドリンク!
この中でも一押し!
『海人ビール』のご紹介!

エメラルドグリーンのビール!
甘めの味わいでビールが苦手な方にもおすすめ!
沖縄の海を一人占めして下さい!
(決して海水ではありませんので、ご心配なく・・・。)

それでは本日も皆様にとって良い1日であります様に!

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